أخبار

Obst und Gemüse wird von Natur aus von Bakterien besiedelt, die wir beim Essen aufnehmen.

Die Antwort auf diese Frage hat Dr. Ursula Marschall, Leitende Medizinerin bei der Barmer: „So gut wie jeder Mensch hat sich schon einmal verschluckt.

Zitrone und Limette werden in der Küche ähnlich eingesetzt. Mit ihrer säuerlichen Frische geben sie süßen und pikanten Gerichten, aber auch Getränken das gewisse Etwas.

Vor allem im Winter ist Muskat ein beliebtes Gewürz. Sein süßlich-würziges bis leicht scharfes Aroma gibt nicht nur Adventsgebäck und Früchtepunsch eine besondere Note.

Angst zu haben hat in unserer Gesellschaft keinen guten Ruf. Dabei ist es in vielen Momenten ganz normal und sogar sinnvoll, Angst zu empfinden.

Sport stärkt das Immunsystem und wirkt sich positiv auf unsere Psyche aus. Doch gerade kurz nach dem Training sind Sportlerinnen und Sportler anfällig für Erkrankungen. Auslöser ist das Open-Window-Phänomen.

Die Pampelmuse ist eine eigene Art und kommt ursprünglich aus Thailand und Malaysia. Sie gilt als Urform vieler Zitrusfrüchte, während die Grapefruit erst Anfang des 18. Jahrhunderts auf der Insel Barbados entdeckt wurde.

Egal, wie viel Sport Sie treiben – wenn Sie mehr Energie in Form von Nahrung zu sich nehmen, als Sie beim Training verbrauchen, werden Sie nicht abnehmen. Entscheidend ist die Energiebilanz.

Derzeit sind fünf verschiedene Hepatitis-Viren bekannt. Aber nur wenige wissen, was die Unterschiede zwischen Hepatitis A, B, C, D und E sind und welche Erkrankungen sie hervorrufen.

Wie viel Energie in Form von Lebensmittelzufuhr Ihr Körper benötigt, hängt von diversen Faktoren ab, wie etwa Alter, Körpergröße, Geschlecht, Muskelmasse und körperlicher Tätigkeit.

Zu Festtagen steht traditionell in vielen Haushalten ein Festtagsmenü auf dem Tisch stehen. So manches Gericht schmeckt mit der richtigen Soße noch ein bisschen besser.

Etwa ein Drittel der Bundesbürger ist der Auffassung, bestimmte Lebensmittel nicht zu vertragen.

Die Antwort auf diese Frage hat Dr. Ursula Marschall, Leitende Medizinerin bei der Barmer: Die Erkältungszeit ist wieder in vollem Gange.

Wenn sich plötzlich alles um einen herum zu drehen beginnt, ist das meist unangenehm. Trotzdem dürften viele das Gefühl kennen. Aber was steckt dahinter?

Die Pflege der Haut ist zu jeder Jahreszeit wichtig, kann aber gerade in den kalten Monaten schwierig sein. Bereits ab acht Grad Celsius drosselt die Haut die Talgproduktion, wodurch der körpereigene Selbstschutz abnimmt.

Lebensmittel in Deutschland sind nur wenig mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet. Die Untersuchungsergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus dem Jahr 2022 bestätigen die Daten der Vorjahre.

Symptome wie sehr starker Durst, häufiger Harndrang, verschwommenes Sehen oder ständige Müdigkeit sind Alarmsignale für einen Diabetes Typ 1, ebenso wie rascher ungewollter Gewichtsverlust.

Winterzeit ist Erkältungszeit. Gestillte Säuglinge saugen mit der Muttermilch einen natürlichen Immunschutz auf, auch gegen saisonale Infektionskrankheiten.

Jeder Mensch fühlt sich mal einsam, aber für manche Menschen löst dieses Gefühl Ohnmacht aus und das dauerhaft. Das kann für die Betroffenen sehr belastend sein und sich negativ auf die psychische und körperliche Gesundheit auswirken.

Wenn Kinder zucker- und fettreich essen, haben sie offenbar häufig bereits in der Jugend erste Blutgefäßschäden. Das erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen im späteren Leben.