Mehl

Zu Beginn der Corona-Pandemie haben viele Menschen Mehl in großen Mengen eingekauft. Wie lange ist Mehl eigentlich haltbar? Haushaltsmehle der Type 405 und 550 sind circa ein Jahr haltbar – gemäß Mindesthaltbarkeitsdatum.

Mittlerweile gibt es nicht nur eine Menge Produkte im Supermarkt zu kaufen, die speziell für Vegetarier und Veganer entwickelt wurden, es gibt auch eine Fülle an Rezeptideen.